BBQ-Toro Premium Steak House Charcoal 10 Kg Querbracho Blanco

Con una grana di 4-15 cm, i pezzi di carbonella hanno un tempo di combustione di 4-5 ore. Questo rende la carbonella ideale per ristoranti e cucine professionali. Ma nulla impedisce di utilizzarla nel barbecue in giardino. Grazie alla lunga fase di incandescenza, è possibile grigliare numerose bistecche e tutti i tipi di cibo con un solo riempimento del barbecue. La bassa formazione di scintille garantisce una maggiore sicurezza.

La carbonella è prodotta nelle province di Santiago del Estero e Chaco dal legno dell’albero Quebracho del Paraguay. La carbonella è caratterizzata da buone proprietà di accensione, braci molto durature e prive di fumo, forte sviluppo di calore e un forte aroma di legno e di barbecue.

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Il lavoro di pulizia dopo il barbecue è minimo, poiché la carbonella brucia quasi esclusivamente, lasciando solo un residuo di cenere del 4 % al massimo.

I dettagli del prodotto in sintesi:

– Tempo di combustione: 4 – 5 ore
– Dimensione dei grani: 4 – 15 cm
– Tipo di legno: Quebracho Blanco
– Origine: Paraguay
– Contenuto di carbonio: min. 78 %
– Ceneri residue: max. 4
– Umidità residua: max. 8
– Senza polvere, senza sabbia
– Ideale per grigliate in kettle grill, kamado, barbecue wagon e altro ancora
– Qualità da ristorante premium
– Scintille ridotte

Contenuto dellafornitura: 1x (sacco da 10 kg) di carbone di legna